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农药残留检测仪在使用中的过程中经常会遇到哪些问题
发布时间:2019-08-08   点击次数:93次

随着生活品质的不断提高,人们越来越关注食品安全问题,而水果蔬菜在生长过程中都会使用农药杀虫,残留的农药被人体摄入后会严重危害身体健康,农药残留检测仪能在几分钟内鉴别出果蔬中是否有残余农药,让人们能够安心的享用健康绿色食品。

农药残留检测仪使用过程中也会出现一些问题,下面山东风途科技小编来总结分析下:

一、溶解酶为何出现酶活性低现象?

1)运输过程中酶已失活;

2)没有充分摇匀;

3)配制过程中试剂、蒸馏水、移液管被污染或没有洗净;

4)操作不当,导致酶失活;

5)培养时间较短;

6)培养温度较低;

7)配置好的试剂保存温度过高,使酶失活。

二、食品安全测试过程中需要注意哪些问题?

1)在检测过程中反应瓶、微量移液器、移液管等要洗干净;特别是用完后立即清洗,放在无污染的地方晾干(如滤纸上、移液管架上等);

2)不同试剂使用不同的器具,坚持器具专用,并贴上专用标签;

3)酶、显色剂、底物的加入量要准确,加后要摇匀;

4)用手抓比色皿的磨砂面,放进仪器比色槽时,应将透光面对应光路方向,让光路通过比色皿的透光面;

三分时时彩5)操作要尽量快。因为酶抑制率检测的关键就是抑制率与反应时间的关系,对照测量和样品测量操作时间不一致,也会造成检测结果不准确;

6)加入酶试剂以前一定要把培养池温度加热到37℃,以保证加完酶液和显色剂后能立即把反映瓶放入培养池,切记不能加完试剂后再等升温;

7)在使用移液枪吸取溶液时,按压要适度,切忌一下按到底,并且吸头要及时清洗。

三、农药残留检测仪其他注意事项

三分时时彩1.磷酸盐缓冲液的配置一定要用蒸馏水或纯净水或矿泉水,否则影响准确性;

三分时时彩2.酶试剂及底物要在0~5℃温度条件下保存,以确保酶的活性,因此,应在冰箱中保存,但不能冻至结冰;

3.试剂从试剂瓶吸出后,不能再放回瓶中,坚持只吸不进的原则,防止试剂污染;

4.样品测试的最后一道程序,即加底物后,应马上摇匀,放入测定仪,否则影响数据准确性。经实践,在菠菜样品的测试中,立刻放入的抑制率为21.4%,1分钟后放入的51.7%,可见,加试剂后放入时间的长短可影响其准确性;

5.韭菜、芹菜、蒜、葱及茄汁液中含有对酶有影响的植物次生物质,容易产生假阳性。因此.,处理这类样品时,可采取整株蔬菜浸出提取液的方法(不要搞烂样品)。对叶绿素含量较高的蔬菜,也可采取类似方法;

三分时时彩6.生化检测法只是定性检测法,只能检测有机磷和氨基甲酸酯类农药残留,不适用于其它类型农药的检测。

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